Los Premios ‘Gran Selección’ celebraron ayer su XXVIII edición en el Auditorio Municipal de Tarancón (Cuenca), tras un concurso en el que han participado 569 marcas de la región y en el que la empresa ‘Panadería Blanco CB’ de Membrilla (Ciudad Real) mereció el galardón al mejor Pan de Cruz.
El acto contó con la presencia del presidente regional, Emiliano García Page, el consejero de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo, el alcalde de la localidad, José Manuel López Carrizo, y el delegado de la Junta en Cuenca, Ángel Tomás Godoy.
En total, han sido 19 las marcas comerciales galardonadas en esta edición de los Premios ‘Gran Selección’ que convoca el Gobierno de Castilla-La Mancha con el objetivo de fomentar y promocionar los productos de calidad diferenciada elaborados por el sector agroalimentario regional.
En la modalidad de Aceite de Oliva Virgen Extra, el premio ha recaído en los aceites de ‘Casas de Hualdo’, de la empresa Casas de Hualdo, en El Carpio de Tajo (Toledo), mientras que Ajos ‘Pedroñete’ de la empresa Coopaman de Las Pedroñeras (Cuenca) ha recibido el ‘Gran Selección’ en la categoría de Ajo Morado de Las Pedroñeras.
Azafrán ‘Azaman’, de Azafranes Manchuela de Castillejo de Iniesta (Cuenca), ha sido el ‘Gran Selección 2017’ al mejor producto en Azafrán de La Mancha, al igual que las berenjenas ‘Conservas Calzado’ de Hijos de Isidoro Calzado, de Bolaños de Calatrava (Ciudad Real), que se ha alzado con la máxima distinción en la categoría de Berenjena de Almagro.
Por otro lado, la carne de ciervo ‘Jespep’ de Exclucentro, en Motilla del Palanca (Cuenca), se ha llevado el ‘Gran Selección 2017’ a la mejor Carne de Caza, mismo premio en la categoría de Cordero Manchego de calidad diferenciada que ha recibido ‘Hijos de Ricardo Ortega’, de la empresa del mismo nombre de Albacete. En la sección de Melones de La Mancha, ha recibido galardón Tomil, de la empresa ‘Santiago Apóstol’ de Tomelloso (Ciudad Real).
Jamones, miel y pan
‘Nico Jamones’, de Nico Jamones en Ciudad Real, ha sido el mejor producto en la modalidad de Jamón Serrano con Especialidad Tradicional Garantizada (EGT), mientras que la miel de Alcarria Natural Esence, de Cifuentes (Guadalajara), ha recibido el ‘Gran Selección 2017’ a la mejor Miel y la empresa ‘Panadería Blanco CB’ de Membrilla (Ciudad Real) ha merecido el galardón en Pan de Cruz.
Vino y Queso
Como mejor Vino Blanco de calidad diferenciada ha sido premiado el ‘Dominio de Fontana’, de ‘Bodegas y Viñedo Fontana’ de Fuente de Pedro Naharro (Cuenca), mientras que ‘Santa Cruz de Alpera Rosado’, de Alpera (Albacete) se ha alzado con el máximo galardón en categoría de Rosados.
En cuanto a la categoría Vino Tinto de las añadas 2016 y 2015, ha recibido el premio ‘Santa Cruz de Alpera MC’, de Alpera (Albacete), mientras que la categoría Vino Tinto de las añadas anteriores a 2015, ha obtenido galardón ‘Carril de Cotos’, de ‘Bodegas San Isidro’ de Pedro Muñoz (Ciudad Real), y en categoría de Vino Espumoso, se ha premiado a ‘Ojos del Guadiana’ de ‘El Progreso SA’, de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real).
En concreto, el ‘Montescusa’ de ‘Quesos Lominchar’ de Corral de Almaguer (Toledo) ha recibido el ‘Gran Selección 2017’ al mejor queso de calidad diferenciada curado, mientras que en categoría de semicurados de calidad diferenciada el premio ha sido nuevamente para el ‘Montescusa’ de ‘Quesos Lominchar’.
Finalmente, el queso ‘Pérez Arquero’, de los ‘Viñedos y Bodegas Pérez Arquero’ de Ocaña (Toledo) se ha llevado la máxima distinción en la categoría de queso artesanal curado, mientras que el ‘Marantona’ de ‘Quesos La Casota’ de La Solana (Ciudad Real) ha merecido el ‘Gran Selección 2017’ al mejor queso artesanal semicurado