La oferta lúdica y formativa de la Asociación de Amas de Casa comprende también una visión práctica de sus actividades. Por ello, de cara a las inminentes fiestas navideñas, la asociación propuso a sus socias un Curso de Cocina especial con la mirada puesta en las mesas de las cenas y comidas de Nochebuena, Navidad y Fin de Año.
De este modo, una veintena de socias disfrutaron de una gran tarde entre fogones dirigidas por Jenni Pardilla Díaz. “Jenni nos demostró sus grandes dotes para la cocina, sorprendiéndonos a todas lo mucho que vale y lo buena cocinera que es”, nos comentan desde la propia asociación.
El menú navideño estuvo formado por entrantes, platos principales, postres y otras elaboraciones: Brazo gitano relleno de marisco, Crema de anchoas, Rulo de carne relleno, sorbete de limón, Salmón en Hojaldre, Mouse de queso crema, Pasta choux, Crema pastelera y Roca de piñones.
