La Asociación de Membrilla para la Promoción de la Salud y la Calidad de Vida (Amemsa) tiene el placer de presentar una nueva edición de la Máster Class de Cocina comentada por nuestro nutricionista José Manuel Jiménez e impartida por María del Carmen Sánchez, cocinera del Hostal Restaurante Manolo (Consolación, Valdepeñas).
Será el próximo viernes, 28 de diciembre a las 17:00 horas en la Cámara Agraria de Membrilla. La entrada será gratuita y en la Máster Class se dará un folleto con las recetas que se elaboren, así como el aporte nutricional de algunos ingredientes utilizados. También, al finalizar, se podrán degustar los platos resultantes.
Durante la Máster Class nuestro nutricionista irá comentando los valores nutricionales de los platos y atendiendo a cualquier otra duda que se pueda generar a partir de las recetas.
Este año, desde Amemsa se quiere apostar por recetas de Cocina de Aprovechamiento. En estas fechas navideñas los excesos son continuos y, al final, sobra una cantidad enorme de alimentos. Por esto, se propone un MENÚ SALUDABLE con alimentos que nos pueden sobrar de otras comidas o cenas navideñas para que no se desaproveche nada. El menú será:
Primero:
- Fritata con Hortalizas, Queso Ricotta y Romero
Segundo:
- Struddle de Verduras y Cordero al Grill con Queso
Postre:
- Pastel de Queso y Manzana
No lo penséis más, si os gusta la cocina y queréis aprender recetas nuevas en directo y saber más sobre nutrición y buen yantar, acercaros a la MÁSTER CLASS DE COCINA.
¡OS ESPERAMOS!
