La D.O. La Mancha convoca los Concursos a la Calidad de Vinos Nuevos y Embotellados
La Interprofesión del Consejo Regulador de la Denominación de Origen “La Mancha” ha convocado sus tradicionales Concursos a la Calidad de los Vinos Nuevos y Embotellados, así como el de la Presentación de Vinos y el de Varietales. Hay que tener en cuenta que estos certámenes gozan de un reconocimiento oficial por parte de las administraciones españolas y europeas, figurando en el Reglamento 3201/90 (Apartado 6 del art. 15) y apareciendo su convocatoria anual en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha; concretamente este año figura en el del día 13 de febrero de 2009.
El Concurso a la Calidad de Vinos Nuevos de la Denominación de Origen “LA MANCHA”, que cumple este año su vigésimo segunda edición, está abierto a todas las bodegas elaboradoras acogidas a la D.O., ya que las muestras están siendo recogidas por la Empresa de Control e Inspección “La Mancha”. De hecho, por cada tipo de vino se toman 4 botellas debidamente lacradas y etiquetadas con los datos complementarios que figuren en el Acta de Toma de Muestras efectuada por el representante de la citada empresa de control, que recientemente ha sido creada por la Interprofesión y que ha venido a suplir el papel realizado por el antiguo departamento de Control de Calidad.
Posteriormente, el Comité de Cata efectuará una preselección entre todos los vinos por tipos y varietales elaborados con Denominación de Origen, una vez comprobado que las determinaciones analíticas de los mismos cumplen con el Reglamento del Consejo y la legislación vigente. Los vinos seleccionados pasarán a la Cata Final, en la que tomará parte un Jurado Nacional y que se celebrará en la primera quincena del mes de junio.
También es oportuno indicar que la Ficha de Cata utilizada para el concurso será la que está homologada por el Consejo Regulador, que tiene una calificación máxima de 57 puntos de penalización, siendo más exigente que la habitualmente utilizada por otras instituciones vitivinícolas en este tipo de certámenes.
La entrega de premios tendrá lugar en la propia sede del Consejo Regulador en la segunda quincena del mes de junio, cuando se conocerán las bodegas ganadoras de cada uno de los grupos (Vinos Blancos, Rosados y Tintos).
En lo referente al XXII Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados, destacar que está abierto a los Vinos Blancos, Rosados y Tintos; Jóvenes y Tradicionales, Envejecidos en Barrica, Crianzas, Reservas y Grandes Reservas, y Espumosos.
Los vinos serán recogidos en las bodegas o almacenes de distribución inscritas en la Denominación de Origen, eligiéndose aleatoriamente seis botellas por tipo y marca de las que comercializa cada bodega. Posteriormente, tal y como sucede con los vinos nuevos, el Comité de Cata, tras comprobar las determinaciones analíticas y la cata organoléptica, realizará una preselección previa a la Cata Final, también con presencia de un Jurado Nacional, que tendrá lugar en la segunda quincena del mes de julio, siendo la entrega de premios en la primera quincena del mes de agosto.
También es importante reseñar que se descalificarán todos los vinos que excedan de 53 puntos de penalización.
El XIX Concurso a la Presentación de Vinos con D.O. “LA MANCHA”, en el que podrán participar todas las plantas embotelladoras y marquistas inscritos en el Consejo Regulador, premiará las tres mejores botellas individuales y el mejor conjunto de botellas (todos los vinos con D.O. LA MANCHA comercializados por una misma bodega) de acuerdo con un criterio de evaluación en el que se tendrán en cuenta aspectos como el tipo de botella, el vestido de la misma (etiqueta, contraetiqueta, collarín y cápsula) y la información que se dé sobre el vino.
El Jurado encargado de la valoración estará compuesto por expertos en imagen y marketing y la entrega de premios será en la primera quincena de agosto, coincidiendo con el Concurso a la Calidad de Vinos Embotellados.
Por último, también se ha convocado el IV Concurso a la Calidad de Vinos Jóvenes Varietales con Denominación de Origen “La Mancha”, en el que podrán participar los vinos procedentes de las uvas acogidas a la D.O. (Blancas: Airén, Macabeo, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Verdejo y Moscatel de Grano Menudo. Tintas: Cencibel o Tempranillo, Garnacha, Moravia, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot).
Se eliminarán todas las muestras que superen los 53 puntos de penalización y la cata final se celebrará en la primera quincena de junio, teniendo lugar la entrega de premios en la segunda quincena de este mismo mes.
Las bodegas ganadoras en cada uno de los concursos podrán utilizar y exhibir los premios conseguidos en su publicidad, indicando el año en que lo consiguieron mientras dispongan de existencias. Para ello, la Interprofesión del C.R.D.O. “La Mancha” facilitará una etiqueta adhesiva especial que se ajuste al número de botellas de la partida premiada.